Lax och dinkelpasta med Dill & Lime-sås!
Gjorde en riktigt god men enkel maträtt idag, en utav mina personliga favoriter när det kommer till lax faktiskt. Om jag ska överdriva lite så tog det ca 30 minuter att göra och då är jag inte världsvan i köket! Men det blev kanongott och jag har lite leftovers på pastan och såsen, så det kan nog bli en fin repris på detta under helgen också! MUMMA!
Dinkelpasta, kokas i rikligt med vatten, lite salt ca 11 minuter
Laxen steks, som vanligt och kryddas med det man har lust med
Såsen är en färdigsås som kan köpas överallt, Dill och Lime sås heter den och jag rekomenderar den till tusen!
Skivad gurka
Just do it, you'll love it!
Jag tänker sällan på att äta mindre smör, mindre sås, mindre det, mer det osv osv, jag tror på att det bästa möjliga och det mest sunda för kroppen är att äta normalt! Givetvis inte stoppa i sig allt och när som helst eller hur mycket som helst, men inte heller göra matfrågan överdriven och avancera med massa bullshit. Visst, går man på en diet och är i behov av det, så fine! Men om man tränar och vill ha en snygg och sund kropp och hälsa så tror jag på att föröksa hålla en jämn och normal kost. Att peta i sig lite extra vitaminer, fibrer, och sådana nyttiga saker ibland tror jag kan vara bra också.
:)